Cardápio (Brasileirinho)
SALADAS



SALADA DO DIA ..........................................................................................R$ 12,00

( alface,tomate,cebola, cenoura ralada e rodelas de laranja)

SALADA ESPECIAL .......................................................................................R$ 16,00

( legumes misto ao vapor, alface, tomate e cebola)





PRATOS DO BOTEQUIM





PICANHA À FAZENDEIRO ....................................................................... R$ 56,00

Picanha maturada grelhada -500 gr (Wessel), feijão tropeiro ( farinha de milho biju, temperos,linguicinha, bacon e ovos cozidos), couve à mineira, batata frita e arroz branco.



TUTÚ À MINEIRA…..............................................................................R$ 48,00

(Tutu de feijão, filé suíno grelhado,lingüiça, couve mineira, ovo frito e arroz.)

( black beans, mashed with maniol floor, porc steack, saussage kale with

relishes,fried egg and with rice )



CARNE SECA COM ABÓBORA ( 2 PESSOAS )............................... R$ 50,00

(Carne seca ,purê de abóbora,arroz branco e feijão.)

( sliced jerry beef with mached pumpkin with rice and black bean )



CARNE SECA À MINEIRA ( 2 PESSOAS )...................................... R$ 47,00

(Tutu de feijão, carne seca desfiada,couve mineira e arroz branco.)

( black beans, mashed with maniol floor,slicead jerry beef,kale with relishes and with rice )



CARNE DE SOL À NOSSA MODA ......................................................... R$ 50,00

Carne de sol grelhada com baião de dois ( feijão de corda, arroz, queijo de coalho ralado, cebola, pimentão e temperos)



BIFE À MILANESA ESPECIAL..................................................................R$ 26,00

(corte especial da alcatra, batata frita, arroz branco e feijão)



BRASILEIRÍSSIMO........................................................................................R$ 26,00

(Bife grelhado, batata frita, ovos, arroz e feijão)



BIFE DA FAZENDA.........................................................................................R$ 24,00

( Filé mignon de suíno grelhado, arroz, feijão e batata frita)



FILÉ SUÍNO AO POMAR..............................................................................R$ 26,00

( filé grelhado, molho de laranja, farofa da casa e arroz branco)





FILÉ DE FRANGO RAPIDINHO………………………………………............……R$ 24,00

(File de frango grelhado,arroz branco c/cenoura,cebola ralada e couve rasgada na manteiga.)

( grilleo chicken steak, with carrot rice with grated onion and buttered kale)



FILÉ DE TRUTA DA SERRA..........................................................R$ 29,00

(Filé de truta c/molho de manteiga e alcaparras,arroz de brócolis.) ( trout fillet with butter capers sauge and broccoli rice )



ARROZ DE CAMARÃO………………………………………………………………………….R$ 39,00

(Camarões refogados c/arroz,pimentão,cebola e brócolis.)

( cooked shrimp rice with,green Bell peppers,onions,mushroom and broccoli)



FILÉ MIGNON À CAVALO...................................................................... R$ 32,00

(Filé mignon grelhada,2 ovos,arroz branco e batatas fritas.)

( grilled steak 2 fried eggs, with rice and friet potatoes )



FILÉ MIGNON ACEBOLADO……………………………………............................…R$ 30,00

(filé mignon grelhada,cebola refogada,arroz c/batata palha.)

( griled steak,with onions and crazy rice,stick potatoes )



FILÉ MIGNON CASEIRO……………………………………………………………..................$ 32,00

(Filé mignon grelhado,arroz branco refogado no fundo da panela e farofa de ovos.)

( griled steak,with spiled rice and fried meal floor with eggs and relishes)









SOBREMESAS



Doce de leite.........................................................R$ 5,50

Doce de banana......................................................R$ 4,50

Doce de abóbora com coco............................................R$ 4,50

Mousse de maracujá ..................................................R$ 6,50

Goiabada cascão de colher c/queijo..................................R$ 9,00

Fatia de queijo Minas .................................................R$ 1,50

Pudim de coco .........................................................R$ 5,50

Pudim de Leite ........................................................R$ 5,50







Novidades ( belisquetes )



Lingüiça de Góias

Lingüiça da fazenda de Trindade, interior de Góias, de lombo de porco pura, condimentada, levemente picante e acompanhada de farofa.



Baião de dois c/ carne de sol

Arroz misturado com feijão de corda, com queijo de coalho, temperado com cebola, pimentão e alho.


R$