Cozinha Tipica Brasileira

Ingredientes: 1 litro de caldo de carne
5 folhas de couve rasgada
2 colheres de fubá(sopa)
2 ovos
300 g de linguiça caseira cortadas em pedaços de 3 cm, e já frita

Modo de Fazer: Dissolver o fubá em água fria, juntá-lo ao caldo de carne e levar ao fogo lento mexendo sempre para não encaroçar, até que o mesmo comece a engrossar. Deixe cozinhar por uma hora.
Acrescente a couve rasgada, misture, quebre os ovos dentro da panela, misture, deixe os ovos cozinharem, em seguida coloque os pedaços de linguiça frita.
Deve ser servida bem quente.

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